白露是二十四节气之一，此时天气渐凉，昼夜温差较大，护肝养肝显得尤为重要。在内蒙古赤峰地区，白露时节可以尝试以下护肝食谱：
枸杞猪肝汤
- 食材：枸杞、猪肝、生姜。
- 做法：猪肝切片焯水，与枸杞、生姜炖煮30分钟，加盐调味。
- 功效：枸杞补肝肾，猪肝富含铁和维生素A，促进肝血再生，适合熬夜党常见的肝损伤症状。
苹果生鱼汤
- 食材：苹果、鱼肉、红枣。
- 做法：煎鱼后与苹果片、红枣炖煮1小时，早晚各一碗。
- 功效：苹果生津，鱼肉优质蛋白助修复肝细胞。
石斛花旗参汤
- 食材：石斛、花旗参、百合、麦冬。
- 做法：搭配煮水饮用，缓解肝火。
- 功效：石斛滋阴，花旗参清热。
绿豆百合莲子汤
- 食材：绿豆、百合、莲子。
- 做法：煮水饮用，助眠又降火。
- 功效：绿豆清热解毒，百合安神。
淮山猪骨汤
- 食材：淮山、猪骨、枸杞。
- 做法：搭配炖煮2小时，快速恢复体力。
- 功效：淮山健脾，猪骨补钙。
红枣枸杞茶
- 食材：红枣、枸杞。
- 做法：泡水饮用。
- 功效：红枣补血，枸杞明目，熬夜时代替咖啡，提神不伤肝。
银耳百合羹
- 食材：银耳、百合、枸杞。
- 做法：银耳胶质修复肝细胞，百合润肺，加枸杞调节内分泌。
- 功效：改善熬夜后的皮肤暗黄。
西兰花炒香菇
- 食材：西兰花、香菇。
- 做法：清炒保留营养。
- 功效：西兰花的硫化物促进肝脏解毒，香菇多糖增强免疫力。
这些食谱不仅美味，还能帮助你在白露时节护肝养肝。同时，保持良好的作息习惯和适当的运动也是护肝的重要措施。请注意，以上食谱仅供参考，个体差异建议咨询医生。
