将要减掉大腿和小腿的多余脂肪，可从运动、饮食、生活习惯三方面入手。运动能增加能量消耗，饮食可控制热量摄入，良好生活习惯有助于维持身体代谢。

1. 运动：选择跑步、游泳等有氧运动，每次30分钟以上，每周至少三次，可提高代谢、燃烧脂肪。也可做深蹲、箭步蹲等针对腿部的力量训练，增加肌肉量，提升基础代谢率。

2. 饮食：控制热量摄入，少吃高糖、高脂肪食物，如蛋糕、油炸食品。多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，增加饱腹感，减少其他食物摄入。

3. 生活习惯：避免久坐，每小时起身活动几分钟。保证充足睡眠，每晚7 - 8小时，利于身体恢复和激素平衡。

通过运动、饮食和生活习惯的调整，能有效减掉大腿和小腿的多余脂肪。坚持有氧运动和腿部力量训练，合理控制饮食，养成良好生活习惯，长期坚持就能看到明显效果。