预防需要从发病机理方面考虑：要少吃温度高、熏烤、盐类腌制的食品。吸烟也是的相关因素，需要戒烟。
上消化道肿瘤可能的发病机理：首先，环境差异，国家东南沿海疾病好发。其次，前期的饮食习惯，包括烧烤类、腌制品可能含有亚硝酸盐制剂是比较多致病因素。再次，慢性胃疾病包括萎缩性胃炎、胃溃疡有可能引发胃癌。接着，遗传因素也有一定的关系。
以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。切勿自行诊断、治疗。
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胃萎缩会导致胃癌吗
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