高血压、高血脂叫两高，两高的病人饮食禁忌是很多的。血压高、血脂高的人首先要低脂饮食，就是不能吃肥甘厚腻。动物的脂肪一定不要多吃，尽量少吃，甚至不吃。再一个，辣摄入一定要少，不要吃的太咸，比如说咸菜要少吃。有的人因为生活的习惯，喜欢吃咸菜、榨菜，像北方人，可以吃但是一定要适量。
另外就是高血压和高血脂的病人，烟酒一定要戒，戒烟限酒。因为尼古丁对高血压和高血脂都不利，能够使血脂、血压增高，使心脑血管病容易复发或者是发病。另外应该尽量不要饮酒，饮酒多了，对高血脂、高血压都是有害的。有的病人说一喝酒血压就下降，但是当时可能下降了，第二天或者以后，血管容易硬化，血压肯定要上去，所以长期饮酒是没有好处的。
