糖尿病可以吃胡萝卜吗

医生你好,我想问一些情况,请问糖尿病可以吃胡萝卜吗
颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

你好,很高兴为你回答问题,糖尿病可以吃胡萝卜。胡萝卜的含糖量在4% ,升糖指数低,而且胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素、植物纤维,尤其是维生素a的含量较高。胡萝卜含的成分具有降血糖、降血脂作用,能有效抵抗人体自由基,延缓肠道对葡萄糖的吸收,对糖尿病患者有益。糖尿病患者是可以食用胡萝卜的,每次使用量应该控制在100克以内。对于糖尿病患者而言,应该选择低糖含量的蔬菜,有各种绿色蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、茄子、冬瓜、芹菜可以有效稳定血糖,保证糖尿病患者的基本营养。同时注意体育锻炼,稳定好血糖,防止并发症的发生。希望我的建议能帮助到您,祝您早日康复!

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