果冻吃了对身体有害吗

果冻吃多了对身体有什么伤害?我看现在有很多网红在吃。希望能够得到解决。我非常担心。这到底是怎么回事?
袁俊丽
袁俊丽 主任医师 神经内科
邯郸市第一医院
三甲

首先儿童不宜食用,另外果冻中所含的胶质和色素对身体都有危害,不利于肠胃消化,所以不建议多吃。期间患者应该要注意有规律性的生活,避免暴饮暴食,多吃一点清淡的东西,不要吃的太辛辣和油腻这样对身体无疑是没有好处的。

果冻里面含一些人工合成的物质对身体是没有什么营养的。有些果冻用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶加入少量人工合成的香精、甜味剂、酸味剂等再加小块果肉配制而成。

果冻里面含一些人工合成的物质对身体是没有什么营养的。有些果冻用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶加入少量人工合成的香精、甜味剂、酸味剂等再加小块果肉配制而成。

这些物质虽然大多来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,其原有维生素、无机盐等营养成分大多丧失了,从而实际上并没什么营养。过多的食用果冻对身体是没有好处的。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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