烧烫伤患者由于体内新陈代谢速率增加,会加速身体蛋白质的耗损,要注意营养的补充是否充足。手指被烫伤后不管皮肤有没有破损,需要用冷水浸泡十到十五分钟左右的时间,如果没有皮肤破损的情况,是可以碰水的。如果有皮肤破损,需要消毒,不能碰水。