摄入过多盐分容易导致高血压、水肿、肾脏负担加重等不良影响。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,身体里的钠离子就会增多。就好像河道里的水突然增多了,会对河岸造成更大的压力。钠离子增多会使血管内的压力升高,从而引发高血压。水肿就像是身体这个“大池塘”里的水排不出去,积聚起来了,这是因为过多的盐分会让身体留住水分。肾脏就像一个过滤器,过多的盐分让肾脏这个过滤器一直高强度工作,负担就加重了,时间长了可能会出问题。
相关 QA:
问题 1:是不是一点盐都不能吃?
回答:不是的,盐是人体必需的,但要适量,就像吃饭要适量一样。
问题 2:每天吃多少盐合适?
回答:一般来说,成年人每天摄入不超过 6 克盐比较合适。
问题 3:减少盐摄入能马上改善健康吗?
回答:这通常需要一段时间,就像锻炼需要坚持一段时间才能看到明显效果一样,不能立刻就完全改善,但长期坚持会有好处。