被冻虾咬伤手指，10-12岁青少年是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的情况以及孩子之前的疫苗接种记录。 如果伤口较深或存在感染风险，则可能需要咨询医生考虑接种破伤风疫苗以预防潜在的感染风险。

了解冻虾可能携带细菌，尤其是如果它们不是在完全卫生的条件下处理的。当孩子被冻虾刺伤后，第一步是立即清洗伤口，使用肥皂和清水彻底清洁，并可以使用碘伏或酒精进行消毒。这一步骤非常重要，因为适当的初步处理能够显著降低感染的风险。

接下来，评估伤口的深度和污染程度。对于浅表的小伤口，通常不需要特别担心破伤风感染，但如果伤口较深或者有异物残留，情况就不同了。在这种情况下，家长应带孩子去医院检查，医生可能会建议注射破伤风抗毒素来预防感染。还需考虑孩子的破伤风疫苗接种历史。如果孩子在过去五年内没有接种过破伤风疫苗加强针，那么在这种情形下，医生可能会推荐补打一针。

观察伤口是否有任何感染迹象同样重要，比如红肿、发热或脓性分泌物等。一旦发现这些症状，必须尽快就医。在伤口愈合期间，保持其清洁干燥至关重要，避免接触水和其他污染物，以防二次感染。

提醒家长们注意饮食调节，避免食用辛辣刺激的食物，以免影响伤口恢复。虽然并非所有被冻虾刺伤的情况都需要打破伤风疫苗，但根据伤口的具体情况和个人疫苗接种史，适时寻求专业医疗意见是非常必要的。确保采取正确的初步处理措施，并密切关注伤口变化，可以帮助有效预防并发症的发生。