在江苏苏州，社保基数为5600元的情况下，退休后每月领取的养老金大约在2000元至3000元之间，具体金额取决于缴费年限、个人账户余额以及当地的社会平均工资水平等因素。

1. 1.缴费年限的影响：缴费年限越长，养老金越高：在苏州，养老金的计算与缴费年限密切相关。缴费年限满15年是领取养老金的最低门槛，但超过15年后，每增加一年缴费，养老金都会有相应增加。例如，缴费20年与缴费30年的人相比，后者的养老金会明显更高。视同缴费年限：对于在1996年之前参加工作的人，其之前的工龄可以视同缴费年限，这也会对最终的养老金金额产生影响。
2. 2.个人账户余额的作用：个人账户余额越高，养老金越多：每月缴纳的社保费用一部分进入个人账户，退休时个人账户余额将用于计算个人账户养老金。5600元的社保基数意味着每月有较高比例的资金进入个人账户，长期积累下来，个人账户余额会相对较高，从而增加养老金收入。利息收益：个人账户中的资金还会产生利息收益，虽然利率较低，但长期积累下来也是一笔可观的收入。
3. 3.社会平均工资的影响：社会平均工资逐年增长：苏州作为经济发达地区，社会平均工资水平较高且逐年增长。养老金的计算基数与社会平均工资挂钩，因此社会平均工资的增长会带动养老金水平的提高。地区差异：不同地区的经济发展水平和消费水平不同，苏州的社会平均工资相对较高，这也意味着在苏州退休的人可以享受到相对较高的养老金待遇。
4. 4.养老金计算公式：基础养老金：基础养老金=（退休时上年度社会平均工资+本人指数化月平均缴费工资）/2×缴费年限×1%。个人账户养老金：个人账户养老金=个人账户储存额/计发月数。计发月数根据退休年龄确定，例如60岁退休的计发月数为139个月。过渡性养老金：对于1996年之前参加工作的人，还会有过渡性养老金，具体计算方式较为复杂，但总体上会增加养老金收入。
5. 5.其他因素：政策调整：养老金政策可能会根据国家或地方的经济状况进行调整，这些调整也会影响最终的养老金金额。特殊补贴：部分地区对高龄退休人员、军转干部等群体有特殊补贴政策，这些也会在一定程度上增加养老金收入。

总结来说，在江苏苏州，社保基数为5600元的情况下，退休后每月领取的养老金大致在2000元至3000元之间，但具体金额还需根据个人的缴费年限、个人账户余额以及当地的社会平均工资水平等因素进行详细计算。随着社会经济的发展和政策的调整，未来养老金水平有望进一步提高。