红富士
新疆阿克苏苹果的主要品种是 红富士苹果 ,其核心品种为冰糖心红富士。以下是具体说明:
-
品种归属
阿克苏冰糖心苹果属于红富士苹果的变种,因果核部分糖分自然凝聚形成透明状,类似蜂蜜结晶,故得名“冰糖心”。
-
独特品质
-
果面光滑细腻,色泽光亮;
-
果肉酥脆多汁,甜度高(含糖量约18%),清脆爽口,汁多无渣;
-
果核透明,是红富士苹果最显著的特征。
-
-
生长环境
产自新疆阿克苏地区,依托天山冰雪融水灌溉,昼夜温差大,光照充足,土壤肥沃,这些自然条件共同促成了其独特品质。
-
市场地位
阿克苏苹果是中国最著名的苹果品种之一,代表了中国苹果的国际竞争力,被誉为“水果皇后”。
新疆阿克苏苹果以红富士品种为核心,凭借独特生长环境形成了冰糖心等显著特征,成为全球苹果市场的优质代表。