当肾小球出现病理形态改变时，合理饮食有助于控制病情与保护肾脏功能，适宜选择低盐、优质低蛋白、低钾、低脂食物，多摄入富含维生素和矿物质的蔬果，同时控制水分摄入。具体如下：

1. 低盐饮食：限制盐摄入，每日食盐量控制在 3-5 克以内，避免咸菜、腌制品等高盐食物，减少酱油、味精等隐形盐使用，保持饮食清淡，可用香草、柠檬汁等天然草本调味料替代高盐调味品，以减轻水钠潴留，控制血压与水肿。
2. 优质低蛋白饮食：选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等优质蛋白质，根据病情和肾功能调整摄入量，避免豆类、豆制品等高蛋白食物，减少肾脏代谢负担，防止过多代谢产物积累。
3. 低钾饮食：避免香蕉、橘子、菠菜等高钾食物，注意烹饪方式，不过度烹饪以防钾流失。定期监测血钾水平，必要时遵医嘱补充钾剂。
4. 低脂饮食：控制脂肪摄入，避免动物脂肪和油炸食品，选择植物油、鱼类、瘦肉等低脂肪食物，避免含反式脂肪酸的人造黄油、起酥油等，因肾小球病变易伴随血脂异常。
5. 补充维生素和矿物质：多食用富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果，保证食物多样性以达营养均衡，必要时可补充相关制剂，其中维生素 C 和 E 等抗氧化剂有助于减轻肾小球氧化损伤，促进修复。
6. 控制水分摄入：避免过度饮水，以防加重水肿和心脏负担，尤其是水肿或肾功能不全患者，需根据病情严格控制饮水量。

肾小球有病理形态改变者的饮食，需依据病情和肾功能调整，以保障营养均衡，助力控制病情进展。建议在专业医生或营养师指导下，制定个性化饮食方案，并定期复查身体指标，及时调整饮食结构。