当发票数量写错但金额正确时，处理方式需根据具体情况和发票类型决定，以下是具体说明：

一、发票未认证的处理方式

1. 当月且对方未认证的发票

   可以将原发票作废后重新开具。操作步骤包括：在开票系统中选择“作废发票”功能，收回原发票并注明“作废”字样，重新填写正确信息并开具新发票。

2. 跨月发票

   跨月发票不允许作废，必须开具红字发票。需通过开票系统申请红字发票，按规范填写相关信息并提交。

二、已认证发票的处理方式

1. 金额错误但数量正确的发票

   若对方已认证发票金额错误（即使单价与数量匹配），需开具红字发票进行冲销，再重新开具正确发票。

2. 金额与数量均错误的发票

   若金额和数量均错误且总金额仍正确，属于虚开发票，需通过税务机关认可的程序开具红字发票。

三、注意事项

1. 税务风险

   单价与数量颠倒可能导致税务申报错误，影响应纳税额计算。建议在开具前仔细核对，避免因信息不一致引发税务审查。

2. 内部调整

   若数量错误属于企业内部统计差异（如包装规格调整），需通过调整库存表和成本核算科目处理，确保财务报表准确性。

3. 合同条款

   若合同对数量、单价有明确约定，建议与对方协商调整，避免因发票错误引发纠纷。

四、补充说明

• 库存管理 ：数量错误可能影响库存核算，需及时调整库存表中的结存数量。

• 财务报表 ：金额错误可能需通过“以前年度损益调整”科目调整，具体操作需符合会计准则。

建议优先通过开票系统作废或红字冲销处理，对于已认证发票需谨慎处理，必要时咨询税务机关或专业机构。