根据您的问题，开具3万元发票并收取10%的税金，具体计算方法如下：
一、税金计算
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直接计算法
税金 = 含税金额 × 税率 $$30,000 \times 10% = 3,000 \text{元}$$
需收取3,000元税金。
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不含税金额计算
若需进一步确认不含税金额，可使用公式：
$$不含税金额 = \frac{含税金额}{1 + 税率} \times 税率$$
$$不含税金额 = \frac{30,000}{1 + 10%} \times 10% = \frac{30,000}{1.1} \times 0.1 \approx 27,272.73 \text{元}$$但实际发票金额通常以四舍五入方式呈现，可能显示为27,273元。
二、注意事项
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发票类型差异
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若为 普通发票 ，通常适用13%税率，此时需调整税点。例如：
$$不含税金额 = \frac{30,000}{1.13} \times 10% \approx 26,548.67 \text{元}$$实际发票金额可能为26,549元（四舍五入）。
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若为 专用发票 ，税率根据商品属性确定（如13%、9%等），需核实具体税率后再计算。
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税率适用性
搜索结果中提到的16%、17%等税率已过时，现增值税率多为13%、9%、3%等。需确认当前适用税率，避免计算错误。
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实际案例验证
您提到的案例中，若按10%税率直接计算税金1,003.31元，可能对应的是11,6384.34元含税金额（通过公式反推）。但需注意，实际操作中需以税务机关要求或合同条款为准。
三、总结
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含税金额30,000元 ， 税金3,000元 （按10%税率直接计算）；
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若涉及专用发票或需精确到小数位，需进一步确认税率及计算方式。
建议根据具体业务类型和税务机关要求，选择合适的税率并规范操作。
