推荐食物清单
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低钠盐饮食
每日食盐摄入量不超过3克，减少动物脂肪（如猪油、肥肉）和胆固醇高的食物（如蛋黄、内脏），以降低血液黏稠度。 -
高维生素食物
多摄入胡萝卜、菠菜、西兰花、苹果等富含维生素C、E的蔬果，可抗氧化、增强血管弹性，改善血液循环。 -
深海鱼类
三文鱼、青花鱼等富含Omega-3脂肪酸，能抑制血小板聚集，减少血栓风险，建议每周食用2-3次。 -
全谷物与坚果
燕麦、糙米等全谷物含膳食纤维，可降低胆固醇；杏仁、核桃等坚果富含不饱和脂肪酸，调节血脂并保护血管。 -
菌藻类与豆类
木耳、香菇含多糖成分，有抗凝血作用；豆类（如黄豆、黑豆）提供优质蛋白和卵磷脂，减少胆固醇沉积。
注意事项
- 避免高糖食物（如甜点、含糖饮料）和刺激性饮品（浓茶、咖啡）。
- 烹饪方式推荐蒸煮，少用动物油，可选用橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油类。
- 若合并糖尿病或高血压，需遵医嘱调整饮食，并配合药物治疗（如阿司匹林、华法林）。
生活习惯建议
戒烟限酒、适度运动（如散步、太极拳）、保证睡眠充足，可协同饮食改善脑血管健康。
具体饮食方案需结合个体健康状况，建议定期咨询医生或营养师调整。
