猪肉的检疫合格标颜色

猪肉的检疫合格标识颜色及相关信息如下:

一、主要颜色含义

  1. 蓝色检疫合格章

    由动物检疫部门加盖,用于证明猪肉经过检疫合格,允许食用。该章通常为长条滚筒形,带有"肉检"或"验讫"字样。

  2. 其他颜色情况

    • 部分地区可能使用紫色或绿色印章,具体以当地监管要求为准。

    • 个别非官方渠道提到黑色印章,但权威信息中未明确提及。

二、印章类型与要求

  1. "两证两章"制度

    合格猪肉需同时具备《动物产品检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,并加盖对应印章。

  2. 形状与附加标识

    • 圆形章 :表示猪肉通过兽医检测合格,章上通常标注屠宰地点和日期。

    • 长方形/椭圆形章 :表明猪肉需炼油后才能食用。

    • 三角形"高温"章 :需在规定温度下处理后才能销售。

    • X形"销毁"章 :禁止出售及食用。

三、注意事项

  • 地区差异 :不同地区对印章颜色、形状有具体规定,例如新疆使用紫色印章,重庆使用黑色印章。

  • 权威性验证 :建议通过正规超市、农贸市场购买,并核对"两证两章"的完整性和有效性。

  • 异常情况处理 :若发现印章模糊、脱落或非官方印章,应向当地动物卫生监督部门举报。

蓝色检疫合格章是猪肉合格的主要标识,但需结合"两证两章"及印章形状综合判断其安全性。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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