根据我国社会保险法及相关政策规定，社保缴费中断后是否可以继续缴纳，需结合具体情况分析：

一、基本养老保险和医疗保险的累计缴费年限要求

1. 累计缴费年限标准

   • 养老保险 ：累计缴费满15年，退休后按月领取养老金。

   • 医疗保险 ：女性累计缴费满20年、男性满25年，退休后终身享受医保报销待遇。

2. 中断后继续缴费的可行性

   • 若中断期间未达到法定退休年龄，且后续累计缴费年限满足要求，仍可正常领取养老金和医保报销。

二、中断5年后的续缴政策

1. 个人缴费中断

   • 若因个人原因（如失业、离职）中断社保，中断时间可不补缴，后续继续缴费即可累计年限。

2. 单位缴费中断

   • 若因单位原因中断（如单位欠缴），可要求单位补缴欠费，或通过社保部门申请补缴。

3. 医疗保险的等待期

   • 若中断超过3个月再续缴，医疗保险需进入6个月等待期，期间住院无法报销。

三、操作建议

1. 确认缴费状态

   • 通过社保官网或经办机构查询个人账户累计缴费年限及欠费情况。

2. 选择续缴方式

   • 单位参保 ：重新入职后单位自动续缴，个人无需操作。

   • 个人参保 ：可前往社保中心补缴或选择继续缴费，部分地区支持按原缴费基数补缴。

3. 注意事项

   • 城乡居民社保断缴后需重新缴费才能恢复待遇，且养老金水平较低。

   • 若中断期间未缴费，个人账户会停止计息，影响养老金计算。

社保中断5年后仍可继续缴纳，但需满足累计缴费年限要求，并根据参保类型选择合适续缴方式。