如果在清明节外出遛狗时脸部不幸被水蛭叮咬，并且因为挠痒而挠破了皮肤，首先不要慌张，但需要采取适当的措施来处理伤口。以下是详细的步骤：
1. 安全移除水蛭
如果水蛭仍然吸附在皮肤上，切勿强行拉扯它，因为这可能会导致其吸盘留在皮肤内，造成更多的伤害和出血。正确的方法是轻轻拍打水蛭或者使用食盐、清凉油等撒在其表面，促使水蛭自行脱落。
2. 控制出血
一旦水蛭脱落，如果伤口开始流血，可以用干净的纱布或纸巾轻压伤口几分钟以帮助止血。如果出血不止，可能需要用更直接的压力法或者寻求医疗帮助。
3. 清洁伤口
接下来，用流动清水或肥皂水彻底清洗伤口区域，去除任何残留物或污垢。如果有条件的话，可以使用消毒剂如碘伏或酒精进行进一步清洁。这样做是为了防止细菌进入体内引起感染。
4. 消毒与用药
清洗完毕后，应用碘酒或其他合适的消毒药膏涂抹于伤口处，预防感染的发生。如果存在明显的红肿、疼痛或者其他过敏反应，则应在医生指导下服用抗生素如阿莫西林胶囊或头孢拉定胶囊。
5. 包扎伤口
对于脸部的小伤口，通常不建议包扎，让空气流通有助于愈合过程。但如果是在容易摩擦到的地方或者是天气炎热容易出汗的情况下，可以选择使用透气性好的创可贴覆盖伤口。
6. 观察症状
密切观察伤口情况以及身体的整体反应。如果发现伤口周围出现红肿加剧、发热、脓液分泌增多等感染迹象，或是感到头晕、恶心等全身不适症状，应立即前往医院就诊。
7. 预防措施
在未来避免类似情况发生，当你知道要去可能存在水蛭的地方时，尽量穿着长袖衣物和长裤，减少暴露面积；同时可以在裸露的皮肤上涂抹驱虫剂。
在处理此类事件时要保持冷静，按照上述步骤谨慎行事，并且在必要时寻求专业医疗人员的帮助。记住，及时正确的处理可以有效减少并发症的风险，确保快速康复。
