一、饮食原则
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适量补碘
若因缺碘导致甲减,需增加碘摄入,如海带、紫菜、海产品等,但每日碘摄入量不宜超过150 μg。需注意,部分甲减(如桥本甲状腺炎引起)需控碘,建议遵医嘱调整。 -
补充优质蛋白质
甲减患者代谢减缓,需摄入瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等优质蛋白,每日蛋白质建议70-80g。 -
限制脂肪与胆固醇
甲减易致血脂升高,应减少动物内脏、油炸食品等高脂食物,每日脂肪占总热量20%左右。 -
温补饮食,忌寒凉
选择羊肉、桂圆、山药等温补食材,避免生冷食物(如冷饮、寒性蔬菜),以改善畏寒、乏力症状。 -
纠正贫血与维生素缺乏
多摄入猪肝、绿叶菜、红枣等富含铁和维生素B12的食物,必要时补充叶酸。 -
低盐饮食
减少盐分摄入可缓解黏液性水肿,避免加重水肿和心脏负担。
二、推荐食谱
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洋葱炒羊肉
- 做法:羊肉丝与洋葱、姜蒜翻炒,加盐、黄酒调味。
- 功效:温补脾肾,适合甲减脾肾阳虚者。
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山药茯苓包
- 做法:山药粉、茯苓粉与面粉调成面皮,包豆沙蒸熟。
- 功效:温阳利水,改善水肿。
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高纤维膳食
- 推荐:杂粮、韭菜、山药等促进胃肠蠕动,缓解便秘。
三、注意事项
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避免致甲状腺肿食物
如卷心菜、白菜、核桃等,可能抑制甲状腺功能。 -
慎用药物与保健品
避免与左甲状腺素(优甲乐)同服的铁剂、钙剂,需间隔4小时以上。 -
定期监测与随访
老年甲减需个体化治疗,TSH控制目标因年龄和并发症而异,建议每6-12个月复查甲状腺功能。
总结
饮食调理需结合药物(如左甲状腺素)和生活方式调整,重点在于补碘、控脂、温补及预防并发症。具体方案应遵医嘱,避免自行用药或过度补碘。