海洋中的鱼类种类繁多,已知大约有2万种海洋鱼类。以下是一些常见的海水鱼类:
鳕鱼
- 分布:大西洋北部大陆架海域。
- 特点:分为大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼。
- 重要鱼种:黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。
三文鱼
- 分类:鲑科鲑属与鲑科鳟属。
- 特点:分为海鳟和虹鳟。
金枪鱼
- 分布:全球各大洋。
- 特点:是重要的商业鱼类之一,肉质鲜美且富含蛋白质。
鳓鱼
- 分布:沿海及近海海域。
- 特点:肉质细嫩,常用于清蒸等烹饪方式。
鲳鱼
- 分布:近海海域。
- 特点:肉质鲜美,适合煎、烤等多种烹饪方式。
带鱼
- 分布:全球各大洋。
- 特点:体型侧扁如带,肉质细嫩。
石斑鱼
- 分布:热带及亚热带海域。
- 特点:体色多样,肉质鲜美。
鲨鱼
- 分布:全球各大洋。
- 特点:是海洋中的顶级掠食者,有多种种类。
鲸鱼
- 分布:全球各大洋。
- 特点:是海洋哺乳动物,有多种种类。
这只是海洋鱼类的一部分,实际上海洋中的鱼类种类非常丰富,还有许多尚未被充分研究和描述的物种。