一、饮食原则
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易消化饮食
- 建议选择米粥、蔬菜泥等半流质食物，减少胃肠道负担。
- 避免高脂肪食物（如肥肉、油炸食品），以防加重脂肪泻风险。
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酸碱平衡调节
- 多摄入碱性食物：如葡萄、香蕉、白菜、海带汤等，帮助中和体内酸性物质。
- 限制高糖、高脂食物：如甜食、动物内脏、肥肉等，避免加重代谢负担。
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营养补充
- 优质蛋白质：选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等易消化的蛋白质来源。
- 维生素与矿物质：多吃新鲜蔬果（如菠菜、苹果）补充维生素，必要时遵医嘱补钾（如存在低钾血症）。
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钠盐与水分控制
- 限制钠盐摄入：避免咸菜、腌制品，以防加重水肿和心脏负担。
- 保证充足水分：但需根据心肾功能调整，避免过量饮水加重负担。
二、具体饮食建议
| 食物类型 | 推荐选择 | 避免或限制 |
|---|---|---|
| 主食 | 米粥、软面条、全谷物 | 精制米面、高糖糕点 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆腐 | 动物内脏、肥肉、加工肉制品 |
| 蔬果 | 菠菜、胡萝卜、香蕉、苹果 | 高钾水果（如橙子）需遵医嘱 |
| 饮品 | 温开水、淡茶 | 含糖饮料、酒精、咖啡 |
三、注意事项
- 个体化调整：合并糖尿病、肾病等基础疾病者需在医生指导下调整饮食。
- 少食多餐：每日4-5餐，避免过饱加重呼吸负担。
- 烹饪方式：食物需煮软、切小块，便于咀嚼和消化。
- 监测与随访：定期检测血气分析及电解质，及时调整饮食方案。
四、需避免的误区
- 盲目补碱：呼吸性酸中毒需优先改善通气，盲目补碱可能加重病情。
- 高蛋白饮食：肾功能不全者需控制蛋白质摄入量，以优质蛋白为主。
若有严重症状（如意识障碍、呼吸衰竭），需立即就医，饮食调整仅作为辅助手段。
