小儿慢性肺炎的饮食应以营养丰富、易于消化为主，同时要避免一些不利于病情的食物。以下是一些建议：

推荐食物

1. 流质食物：如果汁、菜汤等，有助于补充水分和维生素4。
2. 新鲜水果和蔬菜：如菠菜、空心菜、西红柿、胡萝卜等，富含矿物质和维生素，有助于补充营养1。
3. 富含蛋白质的食物：如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等，有助于提高免疫力3。
4. 易消化的食物：如米粥、面条、馄饨等，有助于减轻胃肠道负担12。
5. 食疗方：如百合糖水、竹沥粥、贝母粥、川贝雪梨煲猪肺、苏子粥、大蒜粥等，有助于缓解症状12。

忌食食物

1. 高蛋白饮食：如瘦肉、鱼、鸡蛋等，以免增加肾脏负担51。
2. 多糖食物：如糖果、甜饮料等，以免抑制白细胞的杀菌作用51。
3. 辛辣食物：如辣椒、胡椒等，以免刺激呼吸道51。
4. 油腻厚味食物：如鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄等，以免影响消化功能51。
5. 生冷食物：如西瓜、冰淇淋等，以免损伤体内阳气510。
6. 酸性药物和食物：如五味子、乌梅、维生素C等，以免妨碍汗出解表510。
7. 退热药：如阿司匹林等，以免掩盖病情或导致虚脱5。

其他建议

1. 多喝水：有助于稀释痰液，保持呼吸道湿润14。
2. 少食多餐：每天分5-6餐进食，每餐量适中，避免暴饮暴食14。
3. 制作营养果汁：将新鲜水果榨汁，加入蜂蜜调味，既美味又营养14。
4. 润肺止咳汤品：如川贝炖雪梨、金银花冰糖水等，有助于缓解咳嗽症状14。

请注意，以上建议仅供参考，具体饮食应根据患儿的年龄、病情和医生的建议进行调整。如果有任何疑问，请咨询医生或营养师。