被马蜂咬后，手部可能会出现红肿、疼痛和瘙痒等症状。以下是一些快速止痒的方法：

1. 使用食用醋或1%的醋酸擦洗伤口

马蜂毒液呈弱碱性，使用食用醋或1%的醋酸擦洗伤口可以中和毒素，达到消毒和止痒的效果。

2. 冰敷

用冰块在伤口处进行冷敷，可以有效减轻肿胀和疼痛，减少皮肤的痒感。冰敷时，可以用毛巾包住冰块，避免直接接触皮肤引起冻伤。

3. 肥皂水清洗伤口

肥皂水作为碱性液体可以很好的清洗伤口，不仅可以消毒，也可以消肿止痛，起到更好的效果。

4. 服用抗过敏药物

如果被蛰后出现过敏反应，建议服用抗过敏药物，如氯雷他定等。抗过敏药物能有效缓解因过敏引起的肿胀和瘙痒。

5. 避免抓挠

蛰伤后的伤口会有瘙痒感，但尽量避免用手抓挠。抓挠不仅会加重瘙痒，还可能引起感染。可以用冷敷或涂抹止痒药膏来缓解瘙痒。

6. 保持伤口清洁

在处理伤口的过程中，一定要保持伤口的清洁。避免用手直接触摸伤口，防止细菌感染。可以用温水和肥皂轻轻清洗伤口，然后用消毒药水进行消毒。

7. 观察恢复情况

在被蛰后的几天里，要密切观察伤口的恢复情况。如果发现伤口红肿加重或出现其他异常症状，及时就医。

8. 就医

如果出现呼吸困难或声音变粗等症状，需立即就医。这可能是严重的过敏反应或毒素引起的急性反应，及时治疗非常重要。

以上方法可以帮助你快速止痒，但如果症状严重或有过敏反应，务必尽快就医，确保安全。