急性腐蚀性胃炎饮食缓解方案

急性腐蚀性胃炎的饮食需分阶段调整，以减轻胃黏膜刺激、促进修复。以下是具体建议：

一、急性期（呕吐、腹泻阶段）

1. ‌禁食并限制饮水‌：症状初期应暂时禁食，减少胃部刺激，待呕吐缓解后少量饮用温淡盐水、米汤或煮菜水补充水分和电解质，每小时1次，每次150-200毫升‌。
2. ‌避免固体食物‌：此时胃黏膜损伤较重，需完全避免进食，待胃肠功能初步恢复后再逐步引入流质饮食‌。

二、缓解期（呕吐停止后）

1. ‌流质饮食‌：
   • ‌小米汤/稀藕粉‌：温和无刺激，可补充能量且易吸收‌。
   • ‌软面条/粥‌：选择白米粥、软烂面条等低纤维主食，减少消化负担‌。
2. ‌少量多餐‌：每天分5-6次进食，每次少量（如半碗粥），避免胃部过度扩张‌。

三、恢复期（症状明显缓解后）

1. ‌半流质/软食‌：
   • ‌蒸蛋羹/酸奶‌：提供优质蛋白质且易消化，促进黏膜修复‌。
   • ‌南瓜/山药泥‌：富含果胶和黏蛋白，保护胃黏膜并中和胃酸‌。
2. ‌低脂蛋白质‌：如清蒸鱼肉、瘦肉泥等，避免油炸或油腻做法‌。

四、禁忌与注意事项

1. ‌避免刺激性食物‌：包括辛辣调料、咖啡、酒精、碳酸饮料等，防止加重炎症‌。
2. ‌慎用牛奶和高纤维食物‌：牛奶可能引起胀气，高纤维蔬果（如芹菜、竹笋）可能损伤黏膜，恢复期后再逐步尝试‌。
3. ‌温度与烹饪方式‌：食物需温热（避免过烫或过凉），以蒸、煮、炖为主，忌煎炸、烧烤‌。

五、其他支持措施

1. ‌药物辅助‌：在医生指导下使用胃黏膜保护剂（如硫糖铝）或抗酸药（如奥美拉唑）缓解症状‌。
2. ‌监测病情‌：若出现持续呕吐、呕血或剧烈腹痛，需立即就医，避免自行处理延误治疗‌。

以上方案需根据个体耐受度调整，若进食后症状反复，应退回上一阶段饮食并咨询医生‌。