保质期6个月从哪天开始计算

关于保质期6个月从哪天开始计算的问题,主要有两种观点:

  1. 从生产日期的第二天开始计算

    • 根据《国家卫生计生委食品司关于预包装食品保质期标示有关问题的复函》,食品生产者可以选择以生产日期或生产日期的第二天作为保质期的计算起点。
    • 法院在相关案例中也认可了这种计算方式。
  2. 从生产日期当天开始计算

    • 根据《预包装食品标签通则》和《食品安全法》的相关规定,保质期应从食品加工结束当日算起,即生产日期当天。

具体计算方式

  • 从生产日期的第二天开始计算

    • 如果生产日期是2025年4月2日,保质期6个月,那么保质期截止日期为2025年10月3日。
  • 从生产日期当天开始计算

    • 如果生产日期是2025年4月2日,保质期6个月,那么保质期截止日期为2025年10月2日。

总结

  • 根据相关法律法规和法院案例,保质期6个月可以从生产日期的第二天开始计算,也可以从生产日期当天开始计算。
  • 具体采用哪种计算方式,可能因产品类型、销售方式等因素而有所不同。
  • 在实际操作中,应结合相关法律法规和具体情况进行判断。

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