以下是一些适合阿司匹林诱发哮喘患者的饮食食谱：
早餐
- 燕麦水果粥：准备无糖燕麦片适量、苹果 1 个、梨 1 个。先将燕麦片加水煮成粥，然后把苹果和梨洗净、去皮、切成小块，放入燕麦粥中一起煮至软烂。燕麦富含膳食纤维，有助于维持肠道健康，苹果和梨等水果富含维生素 C 和其他抗氧化物质，有助于提高免疫力。
- 蒸蛋羹：取 1 - 2 个鸡蛋，打散，加入适量的温水和少许盐，搅拌均匀，过筛去掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸熟。鸡蛋是优质蛋白质的来源，容易消化吸收，可为患者补充营养。
午餐
- 清蒸鲈鱼：准备鲈鱼 1 条、葱姜适量、蒸鱼豉油适量、橄榄油少许。将鲈鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放入盘中，铺上葱姜，淋上少许橄榄油，放入蒸锅中蒸熟，取出后倒掉盘中的汤汁，去掉葱姜，再淋上蒸鱼豉油，重新铺上葱姜丝，淋上热油即可。鲈鱼含有丰富的 ω-3 脂肪酸，对减少炎症有益。
- 清炒时蔬：选择当季的新鲜蔬菜，如西兰花、胡萝卜、荷兰豆等，将蔬菜洗净切好，锅中倒入少许橄榄油，油热后放入蔬菜翻炒至熟，加入适量的盐调味。这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。
- 糙米饭：糙米相比精白米含有更多的纤维素，有助于改善肠道功能。煮糙米饭时，可提前将糙米浸泡一段时间，以便煮得更软烂。
晚餐
- 山药瘦肉汤：准备山药 1 根、瘦猪肉 100 克、枸杞适量、葱姜适量。将瘦猪肉洗净切块，山药去皮切块，一同放入锅中，加入适量的水，放入葱姜，大火烧开后转小火炖煮至肉熟山药软烂，最后加入枸杞和适量盐调味。此汤既补充了蛋白质，又提供了必要的矿物质，山药还具有健脾益肺的功效。
- 麻婆豆腐：准备嫩豆腐 1 块、肉末 50 克、豆瓣酱适量、花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜适量。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色，再加入豆瓣酱炒出红油，加入适量清水，放入豆腐块，煮至豆腐入味，最后加入花椒粉、辣椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。豆腐富含植物蛋白，营养丰富。
- 清炒菠菜：菠菜富含铁质和钙质，有利于身体健康。将菠菜洗净切段，锅中倒入少许橄榄油，油热后放入菠菜快速翻炒至断生，加入适量盐调味即可。
阿司匹林诱发哮喘患者在饮食上还需注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及含有柠檬黄染料、偶氮类及非偶氮类染料的食物，亚硝酸盐及味精，带有人工色素、防腐剂、调味剂、添加剂的食物等。同时，要戒烟酒，少吃过甜、过咸的食物。如果对某些食物过敏，也应避免食用。
