山东烟台职工医保的报销比例如下：
- 普通门诊 ：
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一级医院：起付标准200元，在职职工报销80%，退休人员报销85%。
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二级医院：起付标准400元，在职职工报销70%，退休人员报销75%。
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三级医院：起付标准600元，在职职工报销60%，退休人员报销65%。
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普通门诊统筹年度支付限额：在职职工5000元，退休人员6000元。
- 门诊慢特病 ：
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甲类病种：报销比例85%。
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乙类病种：起付标准300元，报销比例80%，患有多种乙类慢特病的，最多可认定两个乙类病种并享受待遇，一个年度内只计算一个起付标准。
- 住院 ：
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一级医院：起付标准200元，在职职工报销90%，退休人员报销95%。
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二级医院：起付标准500元，在职职工报销90%，退休人员报销95%。
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三级医院：起付标准800元，1万元以下在职职工报销85%，退休人员报销90%，1万元以上在职职工报销90%，退休人员报销95%。
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一个年度内多次住院的，第一次住院起付标准不变，第二次住院起付标准降低50%，第三次及以上住院不设起付标准。
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恶性肿瘤患者，在一个年度内多次因放疗、化疗、靶向药物治疗住院发生的医疗费用，只扣一次起付标准。
- 大额医疗补助 ：
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大额医疗补助的额度为每个年度基本医疗保险10万元，大额救助40万元，共计50万元。
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报销比例：10万元至20万元、20万元至30万元、30万元至40万元、40万元至50万元之间的分别按80%、70%、60%、50%报销（政策范围内费用）。
这些政策为烟台市的职工提供了较为全面的医疗保障，涵盖了普通门诊、门诊慢特病、住院以及大额医疗补助等多个方面。建议参保职工了解并充分利用这些政策，以减轻医疗费用负担。
