幼年型类风湿性关节炎患儿在饮食方面有以下禁忌:
- 高糖食物:糖果、甜点、甜饮料等应避免食用,过多的糖可能会加重炎症反应,还可能导致体重增加,增加关节负担。
- 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、奶油等要少吃,这类食物不易消化,会加重胃肠道负担,且脂肪在体内氧化产生的酮体对关节有较强刺激作用。
- 高盐食物:咸菜、腌肉等应限制摄入,以防引起水钠潴留,加重关节肿胀。
- 过敏食物:需明确患儿是否对某些食物过敏,如海鲜、牛奶、鸡蛋等,若存在过敏,食用后可能引起过敏反应,加重关节炎症状。
- 刺激性饮料:咖啡、浓茶等应少喝,可能影响患儿睡眠和休息,不利于病情恢复。
- 生冷食物:冷饮、生鱼片等要避免,以免引起胃肠道不适,影响营养吸收,不利于患儿身体恢复。
辛辣刺激性食物,如辣椒、洋葱、大蒜等也可能会加重关节疼痛和炎症,尽量避免食用。还有牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,也可能会产生致关节炎的介质,导致关节炎加重、复发或恶化,应少食。