小儿肥胖症患者在饮食上需要特别注意,以下是一些不能吃的食物:
- 1.高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物:肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等
- 2.精细主食:尽量减少精细主食的摄入,如大米、白面等
- 3.高糖食物:如巧克力、糖果、甜点等
- 4.高脂肪食物:如油煎食物、厚味油汁等
- 5.过多的零食及甜食:零食和甜食往往含有高热量和高糖分,容易导致热量摄入过多
- 6.高盐食物:限制食盐摄入,食盐摄入量为正常儿童的1/2,以减少水钠储留并可降低食欲
- 7.晚餐过饱:晚餐吃得过饱,会引起血脂升高,造成脂肪堆积
建议的食物选择
- 低热量、高纤维食物:如芹菜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿等
- 富含蛋白质的食物:如鱼、瘦肉、豆类及豆制品
- 水分多的蔬果:如黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿等
其他注意事项
- 烹饪方式:尽量选择蒸、煮、炖、煨等健康的烹饪方式,避免油炸、烤、煎等高脂方式
- 饮食习惯:细嚼慢咽,避免暴饮暴食,餐前喝些蔬菜汤可以增加饱腹感
通过合理的饮食调整和适当的运动,可以有效帮助小儿肥胖症患者控制体重,促进健康。