皮肌炎患者在饮食上需要特别注意，以下是一些建议避免的食物：
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辛辣食物：如辣椒、花椒等，这些食物可能会刺激皮肤和胃肠道，加重炎症反应，不利于病情的控制。
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刺激性食物：包括咖啡、浓茶、可可、酒类等，这些饮品含有的成分可能对神经系统或免疫系统产生不良影响，从而加重皮肌炎的症状。
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生冷食物：如冰淇淋、冰镇饮料等，这些食物可能导致胃肠功能紊乱，影响营养吸收，不利于病情恢复。
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油腻性食物：如油炸食品、肥肉等，高脂肪食物可能增加体内脂肪堆积，导致体重增加，进而加重关节负担，不利于病情控制。
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海产品：如海带、紫菜等，部分患者可能对海产品过敏，食用后可能引发过敏反应，加重皮肌炎症状。
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发物：如羊肉、狗肉等，中医认为这些食物可能诱发或加重疾病。
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含光敏物质的食物：如芹菜、香菇、香菜等，这些食物中含有的光敏物质可能增加皮肤对紫外线的敏感性，导致皮疹加重。
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不易消化及产气食物：如红薯、土豆等，这些食物在消化过程中可能产生气体，引起腹胀、腹痛等不适。
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高糖食物：如甜点、饮料等，过多的糖分摄入可能影响血糖水平，进而影响免疫系统的功能。
皮肌炎患者还应戒烟戒酒，避免使用可能诱发或加重皮肌炎的药物，如青霉素、磺胺类药物等。
总的来说，每个人的体质和病情不同，对食物的反应也会有所差异。因此，皮肌炎患者在饮食上应根据自身情况进行调整，并遵循医生的建议。同时，保持均衡的饮食、适当的运动和良好的生活习惯也是治疗皮肌炎的重要方面。
