甘肃省作为中国西北地区的重要农业生产省份，拥有多样化的农作物种植结构。以下将详细介绍甘肃的主要农作物种类及其分布情况。

粮食作物

小麦

小麦是甘肃省的主要粮食作物之一，种植面积和产量都占据重要地位。甘肃气候干旱，适合种植早熟、中矮、耐干旱的小麦品种。2024年，甘肃省小麦播种面积为74万公顷，产量为303.0万吨。
小麦的种植在甘肃广泛分布，特别是在陇东和陇中地区。通过推广高产栽培技术和品种改良，小麦的产量和品质得到了显著提高，成为甘肃粮食生产的重要支柱。

玉米

玉米是甘肃省的重要经济作物之一，气候和地理条件非常适合玉米的生长。2024年，甘肃省玉米播种面积为110万公顷，产量为684.9万吨。
玉米在甘肃的种植面积逐年增加，特别是在沿黄、沿江、河套等地区。通过推广节水灌溉技术和高产栽培模式，玉米的产量和品质得到了进一步提升，成为甘肃农业发展的重要组成部分。

马铃薯

马铃薯是甘肃省的重要农作物，种植面积和产量在全国范围内都处于重要地位。2024年，甘肃省马铃薯播种面积为57万公顷，产量为230.7万吨。
马铃薯在甘肃的种植区域主要集中在定西等干旱地区，由于其耐旱、耐寒的特性，马铃薯的产量和品质都非常高。马铃薯不仅是甘肃的重要粮食作物，还广泛用于食品加工和饲料生产。

经济作物

油菜籽

油菜籽是甘肃省的重要经济作物之一，2024年种植面积约为16万公顷，产量为39.7万吨。油菜籽在甘肃的种植区域主要集中在张掖、酒泉等地，通过推广高产栽培技术和品种改良，油菜籽的产量和品质得到了显著提高，成为甘肃农业发展的重要经济作物。

中药材

甘肃省是中国重要的中药材产地，中药材种植规模和产量均独占鳌头。2024年，甘肃省中药材种植面积约338.7万公顷，产量为160.6万吨，其中当归、党参等品种产量较大。
中药材在甘肃的种植区域主要集中在陇中和陇南等地，通过推广科学种植技术和品种改良，中药材的产量和品质得到了显著提高，成为甘肃农业发展的重要特色产业。

特色作物

苹果

苹果是甘肃省的重要水果之一，2024年种植面积约为384.58万公顷，产量为475.88万吨。苹果在甘肃的种植区域主要集中在平凉、天水、庆阳、陇南等地，通过推广高产栽培技术和品种改良，苹果的产量和品质得到了显著提高，成为甘肃农业发展的重要水果产业。

高原夏菜

高原夏菜是甘肃省的重要经济作物之一，2024年蔬菜播种面积为690.63万公顷，产量为1736.64万吨。高原夏菜在甘肃的种植区域主要集中在兰州、武威、张掖、定西等地，通过推广区域化、规模化、专业化种植技术，高原夏菜的产量和品质得到了显著提高，成为甘肃农业发展的重要经济作物。

甘肃省的主要农作物包括小麦、玉米、马铃薯、油菜籽、中药材、苹果和高原夏菜等。这些农作物在甘肃省的种植区域广泛，通过推广高产栽培技术和品种改良，产量和品质得到了显著提高，成为甘肃农业发展的重要支柱。