以下是一些名贵的海鲜:
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野生大黄鱼:主要分布于我国的南海、东海和黄海南部。
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鹅颈藤壶:又叫海鸡脚,在我国被叫做狗爪螺,有“来自地狱的海鲜”之称,主要分布在我国的东海和南海。
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海参:我国最好的海鲜之一,主要产地在大连、烟台、威海等地。
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锦绣龙虾:如身披锦绣绸缎,色彩斑斓,体长可达60厘米,是龙虾属中体型最大者,在我国主要分布于南海和台湾海域。
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象拔蚌:肉质鲜美,营养丰富,在餐饮业属于高档海鲜。
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老虎蟹:来自于台湾,是一种名贵的食用蟹,也是我国十大顶级海鲜之一。
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东星斑:又叫七星斑,因身上布满白色的幼细花点,像天上的星星,所以被称为“星斑”,至于“东”字,则是因为它产自中国东部的东沙群岛。
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北海道红毛蟹:自称是最鲜美的蟹,价格一斤要到800元左右。
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新西兰帝王鲑:可以说是三文鱼中的贵族。
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蓝鳍金枪鱼:蓝鳍金枪鱼的价格一般取决于它的重量。曾经就有一只100kg重的蓝鳍金枪鱼卖到了40万元,相当于一斤2000元了。蓝鳍金枪鱼全身最贵的部位就是腮帮子那块肉了,一斤能买到3000元左右。
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蓝龙虾:佛罗里达,这是一种十分稀有的食材。曾经200万只龙虾中才能出现一只。但是如今已经可以直接繁育蓝龙虾了,导致价格也便宜了很多。一斤在3000元左右。
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黄唇鱼:黄唇鱼大多生活在中国东部海域,如今已经十分少见了。折合下来一斤差不多1万元了,这还是很久之前的价格。而且黄唇鱼的鱼鳔也是一种珍品,一个鱼鳔的价格可能都可以达到数十万元。
以上就是一些名贵的海鲜种类。需要注意的是,由于过度捕捞和环境污染等原因,许多名贵海鲜的数量正在减少,因此在享受这些美味的同时,我们也应该关注它们的保护和可持续利用。