淡水养殖石斑鱼的价格受品种、规格、养殖成本及地区差异影响较大，综合权威信息整理如下：

一、价格范围

1. 基础价格区间

   普通淡水养殖石斑鱼价格主要集中在 35-70元/斤 之间，部分地区或特殊品种可能达到 50-60元/斤 。

2. 区域差异

   • 经济发达地区 （如广东深圳）：部分品种批发价可达 98元/斤 （草莓斑）或 128元/斤 （白瓜子斑）。

   • 一般地区 ：主流价格多在 50-60元/斤 。

3. 死鱼及加工品

   • 死鱼价格约为 40-50元/斤 。

   • 鱼干价格波动较大，通常在 76-86元/斤 。

二、选购建议

1. 价格对比 ：购买时建议同时询问野生和养殖品种，避免混淆。

2. 品质鉴别 ：需注意鱼体完整性、颜色均匀度及体表白斑分布，避免购买病鱼。

3. 季节因素 ：夏季高温可能影响价格，可关注当地市场实时行情。

三、补充说明

• 养殖成本 ：淡水石斑鱼苗价格约 0.3-0.8元/尾 （约15-24元/斤），养殖周期约6-8个月，达到上市规格。

• 市场波动 ：价格受饲料成本、养殖技术及市场需求影响，建议通过批发市场或正规供应商购买。

以上价格仅供参考，实际以购买时的市场标价为准。