根据我国现行法律法规和各地政策，产假188天后剖腹产是否还能加15天产假的问题，需结合国家规定和地方政策综合判断：

一、国家层面规定

1. 基础产假

根据《女职工劳动保护特别规定》，女职工生育可享受98天产假，其中产前可休假15天；难产（包括剖腹产）可增加产假15天。

2. 生育津贴计算

剖腹产生育津贴以用人单位上年度职工月平均工资为基数，除以30再乘以（98+15）天计算。

二、地方政策差异

1. 部分地区延长产假

• 赣州 ：明确允许剖腹产在188天产假基础上再增加15天，符合《女职工劳动保护特别规定》。

• 浙江 ：2021年新政策延长产假至188天，剖腹产可额外增加15天产假。

2. 部分地区无额外增加

• 海南 ：2017年政策规定产假188天（含98天国家产假+60天地方延长产假），剖腹产不额外增加产假。

• 其他地区 ：如江西、福建等地未明确提及剖腹产额外增加产假。

三、企业具体规定

• 若单位未在地方政策基础上进一步延长产假，剖腹产职工只能享受国家规定的158天产假（含98天国家产假+60天地方延长产假）。

• 若单位依据自身规定或地方政策延长产假（如15天），则可额外享受，但需符合相关条件。

四、建议

1. 咨询当地卫健委

产假政策存在地区差异，建议通过当地卫健委官网或热线咨询最新政策。

2. 核实单位政策

单位是否在地方政策基础上延长产假，需以单位实际执行为准。

综上，产假188天后剖腹产是否加15天，需结合当地政策及单位规定判断，部分地区支持额外增加产假，而部分地区则无此规定。