安徽的大企业包括：

1. 海螺集团 ：成立于1996年，是安徽最大的企业之一，也是我国规模最大的国有控股建材企业集团之一，主要经营水泥制造、化学建材、建筑施工等业务。

2. 铜陵有色 ：成立于1992年，是一家大型企业集团，主要从事铜金属的采选、冶炼、加工和销售等业务，其进出口贸易总额连续14年位列国内铜行业第一名。

3. 中铁四局集团 ：成立于1950年，是一家国有大型建筑企业，业务范围广泛，涉及铁路工程、公路交通工程、桥梁工程、电信工程以及房地产开发和新材料生产等多个领域。

4. 马钢集团 ：成立于1953年，是一家特大型钢铁联合企业，安徽省制造业百强企业之一，主要业务包括黑色金属冶炼以及压延加工与产品销售。

5. 奇瑞控股集团 ：以2767.4亿元的营收夺得安徽百强企业、安徽制造业百强企业的榜首，并首次入选《财富》杂志“世界500强排行榜”。

6. 安徽省交通控股集团有限公司 ：成立于2014年底，由原高速集团和原交投集团合并重组成立，是中国企业500强。

7. 安徽省能源集团有限公司 ：成立于1985年，是以电力、热力、燃气等能源的生产和销售以及投资与资产管理为主业的省属国有能源骨干企业。

8. 安徽江淮汽车集团股份有限公司 ：国内领先的商用车制造企业，产品涵盖轻型卡车、重型卡车、客车等多个领域。

9. 安徽华皖电力股份有限公司 ：主要从事电力、热力、燃气等能源的生产和销售。

10. 扬子国资控股集团有限公司 ：在能源、化工、建材等多个领域拥有强大的实力，积极推进转型升级，大力发展新能源、新材料等战略性新兴产业。

这些企业在各自的领域内都有显著的影响力和贡献，推动了安徽经济的发展。