大专毕业生 可以 评教授，但需要满足一定的条件。以下是相关信息的总结：
- 学历要求 ：
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专科生一般不能直接当大学教授，但如果第一学历和最高学历都是专科，那么当大学教授的可能性几乎为零。通常需要提升学历至博士。
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专科学校的老师可以评教授，但需要满足一定条件，例如硕士学历和一定的教学经验和科研成果。
- 职称评定 ：
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专科学校的教师也可以评职称，包括初级、中级、副高级和正高级，其中正高级即为教授。
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在一些实力较强的专科学校，教授的比例可能相对较高，有的学校甚至可以达到10%左右。
- 评定难度 ：
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即使是专科学校的老师，评教授也有一定的难度。通常需要先成为讲师，经过若干年后才有可能成为副教授，最终成为教授。
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专科学校应该是在省上高评会评，相对难度小些。
- 其他注意事项 ：
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大学专科毕业生连报考事业编制的资格也没有，因此无法直接评教授职称。
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具有研究生学历的人员才可免试申报评审中级职称，而教授级是最高档次的专业技术职称，什么学历也不能直接评审教授职称。
综上所述，大专毕业生可以通过满足一定条件（如硕士学历、教学经验和科研成果）来评教授，但这个过程有一定的难度和门槛。建议有意向的大专毕业生提前规划，提升自己的学历和科研能力，以增加评教授的机会。
