孕15周长期吃西洋菜可能影响胎儿发育,需适量食用。西洋菜富含维生素和矿物质,但过量摄入可能干扰甲状腺功能或引发宫缩风险。
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营养与益处
西洋菜含丰富维生素A、C、K及钙、铁,有助于孕妇增强免疫力和骨骼健康。适量食用可补充叶酸,降低胎儿神经管缺陷风险。 -
潜在风险
西洋菜含硫代葡萄糖苷,过量可能抑制碘吸收,影响孕妇甲状腺功能,进而干扰胎儿脑发育。其轻微利尿作用可能加重孕期尿频。 -
食用建议
每周不超过2-3次,每次一小把(约50克)。避免生食,彻底清洗并煮熟以减少细菌风险。若存在甲状腺问题或孕史异常,需咨询医生。
孕期饮食需多样化,西洋菜可作为营养补充,但需控制频率与量,优先保证均衡膳食。