孕36周3天吃玉米油对孕妇和胎儿有多重好处，‌关键亮点包括：提供必需脂肪酸促进胎儿大脑发育、富含维生素E增强孕妇免疫力、有助于控制孕期胆固醇水平‌。这种植物油是孕期健康饮食的理想选择。

1. ‌促进胎儿大脑发育‌
   玉米油富含亚油酸和α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，这些是胎儿神经系统发育的关键营养素。孕晚期是胎儿大脑快速发育阶段，适量摄入玉米油能有效支持神经元形成和认知功能发展。

2. ‌增强孕妇免疫力‌
   每100克玉米油含约15毫克维生素E，这种强效抗氧化剂能帮助孕妇抵抗自由基损伤。孕期免疫系统较为敏感，玉米油中的营养成分可降低感染风险，同时改善皮肤弹性。

3. ‌调节胆固醇代谢‌
   玉米油中植物甾醇含量高达1%，能阻断肠道对坏胆固醇的吸收。孕晚期容易出现血脂波动，用玉米油替代动物油脂烹饪，可维持血脂在健康范围，降低妊娠高血压风险。

4. ‌改善消化功能‌
   玉米油的轻质特性使其更易被人体吸收，对孕晚期常见的胃胀、反酸等症状有缓解作用。其润滑特性还能预防孕期便秘，每天10-15克的用量即可见效。

孕晚期选择玉米油建议挑选冷压初榨产品，避免高温煎炸以保留营养。注意与其他食用油交替使用，保证脂肪酸摄入均衡。出现油脂过敏应立即停用并咨询医生。