​​孕36周3天适量食用发菜能补充碘元素促进胎儿发育、增强造血功能预防贫血、调理肠胃并补充能量，但需注意控制食用量并确保食材安全。​​

1. ​​补碘支持胎儿发育​​：发菜中富含碘元素，而孕妇对碘的需求比常人更高，尤其在孕晚期，胎儿的甲状腺发育对碘依赖性强。适当摄入发菜可预防孕期碘缺乏，避免影响胎儿大脑与神经系统发育。

2. ​​补铁改善贫血风险​​：发菜的含铁量较高且易吸收，能帮助孕妇补充血红蛋白，预防缺铁性贫血。孕晚期血容量增加，贫血风险升高，发菜中的铁元素可辅助维持血液健康，同时其铁质还能通过胎盘促进胎儿血液循环系统发育。

3. ​​膳食纤维舒缓消化不适​​：发菜富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，缓解孕晚期常见的便秘症状。若孕妇伴有肠胃功能减弱或胃胀不适，适量食用发菜有助于调理肠道环境，减轻消化道负担。

4. ​​丰富营养储备分娩能量​​：发菜含优质蛋白质、多种维生素（如B族）及钙、锌等矿物质，能增强母体免疫力，为分娩储备体能。其低热量、高营养的特性适合孕期控制体重，避免营养过剩。

5. ​​搭配食用增强功效​​：发菜可搭配鸡丝、红枣等食材炖煮成汤品，既提升口感，又能协同补血益气。例如，与富含维生素C的食材同食可促进铁吸收，但需避免同时服用中药补剂以免成分冲突。

​​总结提示​​：孕36周+3天食用发菜需注意控制量，每周1-2次、每次50-100克为宜。务必选择无污染、干燥无霉变的优质发菜，清洗彻底以去除杂质。若孕妇有甲状腺疾病或过敏史，应在医生指导下食用，不可单纯依赖发菜进补，需结合均衡饮食维持全面营养。