孕36周3天适量食用苤蓝可补充营养、促进消化并降低胆固醇,但需注意控制摄入量以避免胃肠道不适。
苤蓝富含维生素C、维生素E、钙、铁及膳食纤维等营养成分,适量食用能为孕晚期孕妇提供关键营养支持。其中,维生素C可增强免疫力,助力胎儿骨骼和大脑发育,预防坏血病;钙和铁元素则能预防孕期贫血并维持骨骼健康;膳食纤维则能促进肠道蠕动,有效预防便秘。苤蓝中的膳食纤维还能通过结合肠道内胆固醇减少其吸收,有助于维持血脂水平稳定,对孕期心血管健康有益。
但苤蓝性偏寒凉,过量食用可能引发腹胀、腹痛等消化不良症状,尤其是体质偏寒或脾胃虚弱的孕妇需控制摄入量。建议搭配温性食物并彻底清洗以降低农药残留风险。若孕妇对十字花科蔬菜过敏或有特殊疾病,应先咨询医生意见再食用。