​​怀孕第15周适量吃螺蛳能为孕妇补充优质蛋白、铁、钙等关键营养，促进胎儿骨骼发育、预防贫血，但需确保彻底煮熟以避免寄生虫感染。​​

1. ​​高蛋白促进胎儿发育​​ 螺蛳含丰富的优质蛋白质，易于被人体吸收，能为孕妇提供能量并支持胎儿细胞分裂与器官发育。螺蛳中的氨基酸、锌、硒等微量元素还能增强孕妇免疫力，维持胎儿神经功能稳定。

2. ​​补铁补血缓解贫血​​ 螺蛳含铁量较高，能为孕妇补充造血原料，预防孕期缺铁性贫血。尤其在第15周胎儿快速生长期，母体需维持血红蛋白水平以确保供氧充足。

3. ​​钙质强化骨骼健康​​ 孕15周胎儿骨骼开始形成，螺蛳含有的钙、磷等矿物质可通过母体传递，助力胎儿骨骼及牙齿发育，同时预防孕妇自身钙流失。

4. ​​天然微量元素补充​​ 螺蛳含锌促进胎儿免疫系统建立，硒参与抗氧化防御，维护母体细胞健康；而维生素B族则能提升孕妇新陈代谢效率。

5. ​​烹饪安全需严格把控​​ 食用前须彻底煮熟高温杀菌，避免未熟透导致的寄生虫（如血吸虫、弓形虫）感染，可能引发流产或胎儿发育异常；建议避免与寒凉食材（如香瓜）同食以减少肠胃负担。

孕期饮食应注重营养均衡，螺蛳可偶尔作为优质蛋白来源的补充，但不宜过量。除螺蛳外，仍需搭配瘦肉、鸡蛋、深绿色蔬菜等多样化食材以满足全面营养需求。注意食材新鲜度与卫生处理，保障母婴安全。