孕36周适量食用鹌鹑蛋可为孕妇及胎儿提供‌高密度营养支持‌，‌促进胎儿发育‌并‌缓解孕期不适‌。其‌易吸收的蛋白质‌、‌丰富的铁与维生素B12‌及‌胆碱‌等成分，对孕晚期健康有针对性益处。

‌1. 优质蛋白促进胎儿生长‌
鹌鹑蛋的蛋白质含量高于鸡蛋（每100克约含13克），且氨基酸比例更接近人体需求，能高效支持胎儿肌肉、器官的快速发育，同时减少孕妇因蛋白质不足引发的浮肿或乏力。

‌2. 补铁防贫血效果显著‌
孕晚期血容量增加易导致缺铁性贫血。鹌鹑蛋含铁量（3.65mg/100g）是鸡蛋的1.5倍，配合维生素B12（1.6μg/100g）可提升血红蛋白合成效率，改善头晕、疲劳等症状。

‌3. 胆碱助力胎儿神经系统完善‌
每颗鹌鹑蛋约含25mg胆碱，能促进胎儿大脑海马体发育，降低神经管缺陷风险。孕36周正值胎儿脑细胞增殖高峰期，规律摄入可强化营养供给。

‌4. 低胆固醇特性更安全‌
鹌鹑蛋胆固醇含量（844mg/100g）仅为鸡蛋的70%，搭配卵磷脂成分可调节血脂代谢，降低妊娠高血压或高血脂孕妇的饮食风险。

‌5. 食用便捷易控量‌
单颗鹌鹑蛋约10克，孕妇每日食用5-6颗即可满足营养需求，水煮、蒸羹或入汤均可，避免过量摄入风险，更适合胃肠负担较重的孕晚期。

建议将鹌鹑蛋作为孕晚期营养补充的辅助食材，每日摄入不超过10颗，避免生食。合并妊娠糖尿病或高胆固醇血症者需在医师指导下调整用量。