流感后适量食用鲫鱼有助于补充优质蛋白、增强免疫力、促进恢复,其富含的不饱和脂肪酸和维生素还能缓解炎症、保护心血管健康。
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加速体力恢复
鲫鱼富含易吸收的优质蛋白质,能快速补充流感后身体损耗的营养,尤其适合病后体虚者。其温和的肉质和汤品形式减轻消化负担,适合食欲不佳时摄入。 -
调节免疫与抗炎
鲫鱼中的不饱和脂肪酸(如DHA)可降低胆固醇,同时调节免疫系统功能,缓解流感引发的炎症反应。维生素A和DHA对修复呼吸道黏膜、保护视力也有辅助作用。 -
改善脾胃与代谢
中医认为鲫鱼能健脾利湿、温中下气,对流感后常见的脾胃虚弱、水肿有调理效果。慢性病患者(如高血压、糖尿病)食用还可增强抗病能力。
提示:若伴随严重腹泻或呕吐,需减少食用;烹饪建议清淡少油,避免加重症状。