​​流感后适量食用甘蔗能补充水分、能量并促进康复，但需注意含糖量及体质适应性，糖尿病患者和咽喉敏感者应谨慎。​​

流感后身体虚弱，甘蔗作为高水分、高糖分水果，能为免疫系统提供高效支持。其84%的水分含量可直接缓解高热或出汗导致的脱水，避免电解质失衡；甘蔗中的蔗糖、葡萄糖等快速供能物质，可改善流感引发的疲劳与肌肉乏力。甘蔗富含钙、铁、维生素C等微量元素，其中维生素C辅助增强吞噬细胞活性，钙质则维持呼吸道黏膜完整性，助力抵御后续感染风险。其清甜多汁特性可通过刺激唾液分泌暂时缓解咽喉干燥，促进食欲恢复。

尽管甘蔗有上述益处，但需根据个体差异控制摄入量：糖尿病患者在流感期间血糖波动明显，过量甘蔗易引发血糖飙升，延缓恢复；若痰液黏稠或咳嗽剧烈，其含糖成分可能助长细菌滋生；且过硬纤维可能摩擦已充血的咽喉黏膜，加重肿痛。建议将甘蔗榨汁或煮水饮用，搭配雪梨、百合等润燥食材，以降低刺激。流感患者的整体饮食仍应以清淡易消化为主，辅以瘦肉粥、蛋羹等高蛋白食物，并避免辛辣、寒凉及腌制品，防止延长病程。

科学搭配营养素与控制食用方式是关键。流感康复需兼顾能量补充与免疫调节，甘蔗可短期适量使用，但不可替代正规治疗与全面营养摄入。