4-6岁儿童适量食用腐乳可补充蛋白质、促进骨骼发育,但需注意控制钠摄入量以避免肾脏负担。
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营养补充
腐乳富含植物蛋白、钙及B族维生素,能帮助儿童增强体质,促进骨骼和牙齿发育,尤其适合挑食或营养不良的孩子。 -
开胃助消化
发酵产生的活性成分可刺激胃酸分泌,改善食欲不振,辅助缓解积食问题,但过量可能引发腹胀。 -
潜在风险提示
高钠含量可能增加肾脏负担,长期过量食用或诱发痛风;建议每周食用不超过1-2小块,并搭配低盐饮食。
总结:腐乳可作为儿童饮食的偶尔调剂,但需严格控量,优先选择低盐产品,并观察消化反应。