3 - 7岁儿童吃四季豆好处颇多,能为孩子补充营养、促进生长发育、增强免疫力等。
- 补钙助力骨骼发育:四季豆虽钙含量不是特别高,但富含维生素K,这种物质可增加骨骼密度,对孩子骨骼健康至关重要,能助力长高。
- 促进消化:其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘,让孩子肠胃更健康,胃口更好。
- 增强免疫力:四季豆中的维生素C和锌等微量元素,对增强孩子的免疫功能有益,帮助孩子抵御疾病。
- 补充营养:它含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,像铁元素能预防和改善缺铁性贫血,钾元素有助于维持心脏和血管正常功能,为孩子的生长发育提供全面营养。
- 健脾开胃:从营养角度讲,四季豆中的蛋白质及氨基酸对胃部健康有益,有健脾胃之效,对于食欲不振的孩子是不错选择。
家长在给孩子食用四季豆时,一定要确保彻底煮熟,以避免食物中毒,可将其做成多种美味菜肴,让孩子享受健康与美味。