12-15岁的青少年可以吃杨梅，但需适量。杨梅富含多种营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维，对青少年的健康成长大有裨益。由于其酸性较强，过量食用可能对牙齿和胃部造成刺激，需注意控制摄入量。

1. 杨梅的营养价值

杨梅含有丰富的碳水化合物、维生素（如维生素C）、矿物质（如钾）以及膳食纤维。维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收，对青少年的骨骼发育和预防贫血非常有益。

2. 青少年饮食需求

青少年正处于生长发育的关键阶段，需要均衡摄入蛋白质、维生素和矿物质。杨梅作为一种低热量水果，是青少年健康饮食的理想选择，可以补充多种营养素，同时避免因高热量食物导致的肥胖问题。

3. 食用注意事项

尽管杨梅营养丰富，但其酸性较强，可能对牙齿造成侵蚀，还可能刺激胃酸分泌，导致胃部不适。建议青少年每次食用量不宜过多，同时食用后及时漱口以保护牙齿。

4. 适量食用的益处

适量食用杨梅不仅能补充营养，还能帮助青少年养成健康的饮食习惯。通过多样化饮食，他们可以更好地满足成长所需的各种营养，同时避免偏食和挑食的不良习惯。

总结

杨梅是一种适合12-15岁青少年食用的水果，但需适量。适量食用不仅能补充营养，还能促进健康饮食习惯的养成。过量食用可能对牙齿和胃部造成不良影响，因此家长应引导青少年合理控制摄入量。