在云南玉溪地区，治疗脱发的食谱主要结合中医食疗和现代营养学原理，以下是一些推荐的食谱及其功效：
中药食疗方
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黑芝麻黑豆泥鳅汤
- 原料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1/4个，生姜2~3片。
- 制法：黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒熟再用，陈皮洗净去瓤，泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。
- 功效：健脾、益气养血、补肾益精、生发。
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首乌黑豆
- 原料：小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。
- 制法：先煎首乌、枸杞，取汁后煮黑豆，核桃仁，熟后，用清水搅拌，阴干，每日晚空心服黑豆30粒。
- 功效：养血益精、活血祛风，适用于脱发、白发、少白头等症状。
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芝麻炒菠菜
- 原料：菠菜500克，芝麻、盐、葱、姜、醋、酱油各适量。
- 制法：菠菜去除老叶及根，洗净切段，芝麻拣去杂质，放入锅内，慢慢炒至金黄色后取出。锅内添水，下入葱、姜和菠菜烧开，加入盐、醋和酱油捞出菠菜装盘，撒上芝麻即可。
- 功效：芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，菠菜则有养血，止血，敛阴，润燥的功效。
营养补充建议
- 富含蛋白质的食物：鱼类、肉类、蛋类、豆类等，有助于头发的健康生长。
- 富含维生素B的食物：全麦面包、糙米、瘦肉、蔬菜和水果等，有助于头皮健康。
- 富含维生素E的食物：坚果、橄榄油、鳄梨等，可以保护头皮细胞免受自由基的伤害。
- 富含锌的食物：牡蛎、核桃、芝麻等，能增强头发的质地和延长其寿命。
请注意，食疗方虽然对部分人有效，但脱发问题可能涉及多种因素，建议在专业医生的指导下进行治疗。如果脱发情况严重，应及时就医。
