怀孕第15周需注重营养均衡与易消化,推荐高蛋白、富铁钙及叶酸的午餐搭配,如藜麦豆腐丸子、南瓜金针菇汤等,兼顾口感与胎儿发育需求。
-
高蛋白组合
藜麦豆腐丸子(藜麦+豆腐+胡萝卜)提供优质植物蛋白,搭配豌豆、玉米提升膳食纤维;金枪鱼土豆温沙拉含Omega-3,促进胎儿脑发育。 -
补铁补钙优选
芹菜炒牛肉或菠菜烩豆腐,搭配芝麻菠菜补充铁质;海带豆腐汤或奶酪焗南瓜,强化钙摄入,预防孕期抽筋。 -
易消化主食
南瓜金针菇汤或冬瓜松子肉丁,清淡暖胃;葱香藜麦饼替代精制碳水,稳定血糖。 -
叶酸与维生素
凉拌苦瓜或芦蒿炒藕片补充叶酸;西红柿鸡蛋汤提供维生素C,增强铁吸收。
孕期午餐需少油少盐,避免生冷辛辣,多样化搭配确保营养全面。