以下是为孕晚期孕妇设计的七天晚餐食谱，结合营养均衡、易消化及食品安全原则，分餐搭配并附上简单做法：

周一

• 主菜 ：番茄炖牛肉（牛肉150g + 西红柿2个）

  牛肉切块焯水，与西红柿同炒，加适量生抽、糖调味，炖煮1小时。

• 配菜 ：清炒时蔬（如菠菜、油麦菜）。

• 汤品 ：冬瓜肉片汤（冬瓜200g + 猪肉100g）

  清煮后加盐、胡椒粉，可缓解孕期水肿。

周二

• 主菜 ：红烧鱼块（草鱼/鲈鱼150g）

  鱼肉裹淀粉炸至金黄，与豆腐、青椒同炒，淋上酸甜酱汁。

• 配菜 ：蒜蓉西兰花。

• 汤品 ：玉米排骨汤（玉米1根 + 排骨150g）

  营养丰富，促进乳汁分泌。

周三

• 主菜 ：酸辣猪蹄（猪蹄1只）

  炒至表皮微焦，搭配木耳、胡萝卜，酸辣开胃。

• 配菜 ：凉拌黄瓜。

• 汤品 ：菌菇汤（香菇、平菇、金针菇）

  滋补免疫力，搭配少量瘦肉。

周四

• 主菜 ：清蒸鲈鱼（鲈鱼1条）

  淡盐清蒸，搭配姜丝葱段，保留鲜味。

• 配菜 ：蒜蓉油麦菜。

• 汤品 ：海带汤（海带50g）

  含碘元素，辅助胎儿甲状腺发育。

周五

• 主菜 ：番茄牛肉意面（牛肉100g + 番茄2个）

  意面煮熟后与牛肉、番茄酱混合，营养均衡。

• 配菜 ：凉拌紫甘蓝。

• 汤品 ：南瓜粥（南瓜100g）

  清甜润肺，助消化。

周六

• 主菜 ：红烧鸡翅（鸡翅中8个）

  肉质紧实，搭配土豆、青椒，色香味俱全。

• 配菜 ：清炒芦笋。

• 汤品 ：羊肉冬瓜汤（羊肉100g + 冬瓜200g）

  补充冬季所需营养，利尿消肿。

周日

• 主菜 ：鱼香茄子（茄子2根）

  经典川菜，搭配木耳、肉末，酸甜微辣。

• 配菜 ：凉拌海带丝。

• 汤品 ：蛋花汤（鸡蛋1个 + 葱花）

  简单易做，补充蛋白质。

饮食注意事项

1. 食材选择 ：优先选有机蔬菜，肉类选择瘦肉或鱼类，避免加工食品和高盐高脂食物。

2. 烹饪方式 ：以蒸、煮、炖为主，减少油炸和爆炒，保留营养。

3. 营养均衡 ：每日摄入钙、铁、蛋白质等营养素，孕晚期建议每日饮奶250ml并补充钙片。

4. 分餐原则 ：晚餐宜清淡，避免过饱，晚餐后适当散步促进消化。

建议根据孕妇体质调整食谱，若存在特殊健康问题，建议咨询营养师制定个性化方案。